Ons buffet "Culinair" bestaat uit:

Koude gerechten

• Pasta salade di pappa
• Huzarensalade
• Zalmsalade
• Kipcurry Salade
• rauwkost van de maand
• Schotel met paling, haring, zalm, garnalen en gerookte forel
• Versgebakken brood met 3 sausjes en kruidenboter

Warme gerechten

• Hollandse saté ( saté zonder stokjes) met pindasaus
• Fricandeau met champignonroomsaus
• Javaanse gehaktballetjes in een ketjapsaus met oesterzwammen
• Kip sparerib's
• Zalm met tongfilet in roomsaus
• Gamba's ongepeld met chilisaus
• Rijst, krielaardappeltjes, gebakken aardappels en 2 warme groenten