Culinair genieten, bij u thuis op uw bedrijf of op een prachtige locatie

Wilt u uw gasten eens echt verrassen? Dat kan bijvoorbeeld met een luxueus diner, compleet geserveerd met de beste wijnen uit de gehele wereld. wat dacht u van een walking dinner. Dit is een uitgebreid arrangement waarbij uw gasten feestelijke minigerechtjes krijgen voorgeschoteld. In 8 stappen de wereld rond. U kunt met de kok mee kijken wat hij voor u en uw gasten ter plekke klaar maakt.

Hieronder vindt u een voorstel van ons

Onder het genot van een glaasje starten we in Nederland. Een prachtige creatie van hollandse garnaaltjes, bedekt met een overheerlijke huisgerookte zalm, gedecoreerd met een rivierkreeftje.

Daarna door naar Frankrijk, waar u wordt verwend met Coquilles St. Jacques (Sint Jacobsschelpen). In Italië krijgen we een Carpaccio van Ossenhaas geserveerd. Vervolgens vliegen we door naar Japan om Sushi te eten (zonder stokjes).

Van de oosterse wereld door naar de Cariben waar we kip op een stokje eten.

We zijn toch al vlak bij Mexico dus proefen we daar de bekende Wraps. Héérlijk gevuld met glasvermiccelli, groente en vlees.

Terug naar het oosten om aldaar pikante Gamba's te eten op een bed van zwarte pasta. Heel apart, perfecte smaak.

Voor het (bijna) laatste gerecht moesten we ons verplaatsen naar Ierland. Een mals stukje lams-rack op een bedje van tomaatjes, ui en kool.

De allerlaatste gang, gebakken Camembert met peterselie en vossenbessen.

Een afsluitend kopje koffie, thee, Cappuccino of Latte Macchiato en we zijn de wereld rond.